من طرف طاجن البطاطس
المقادير:
50 جرام زبدة وزيت- 3 بصل اسليز جوانح –
10 جرام سكر – 10 جرام زعتر فريش – كيلو بطاطس اسليز رفيع جدا – 5 جرام توابل –
لتر شوربة فراخ- 50جرام زبدة القالب- زعتر فريش للديكور
50 جرام زبدة وزيت- 3 بصل اسليز جوانح –
10 جرام سكر – 10 جرام زعتر فريش – كيلو بطاطس اسليز رفيع جدا – 5 جرام توابل –
لتر شوربة فراخ- 50جرام زبدة القالب- زعتر فريش للديكور
الطريقة:
الفرن شغال علي 200
اجيب طاسة واسيح الزبدة والزيت فيها وبعدين وادبل البصل واخليه تاخد لون واضع
السكر واقلبه واضع التوابل واقلبهم مع بعض شوية
اجيب قال البيركس وادهنه بزبدة من الارضية والجوانب واجيب شوية من البصل واوزعه
في الارضية واضع طبقة من البطاطس وممكن شوية فوق بعض لانها رفيعة اوي وبعدين
اضع طبقة تانية من البصل واضع طبقة من البطاطس وطبقة بصل وطبقة بطاطس لغاية
لغاية ما الكمية بتاعت البصل والبطاطس تخلص واضع الشوربة اوزعها فيها وبعدين
اضع الزبدة قطع اوزعها علي الوش وادخلها الفرن لمدة 25 دقيقة
» الجامع في أحكام صفة الصلاة للدبيان الجزء الأول
» لمسات بيانية الجديد 13 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» لمسات بيانية الجديد 12 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» لمسات بيانية الجديد 11 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» لمسات بيانية الجديد 10 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» لمسات بيانية الجديد 9 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» لمسات بيانية الجديد 8 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع
» آداب العشرة وذكر الصحبة والأخوة كتاب الكتروني رائع
» سلامة الصدر كتاب الكتروني رائع